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  • 天辰官网_三亚建成4个智慧公共停车场 为市民游客带来便捷停车体验

    天辰官网_三亚建成4个智慧公共停车场 为市民游客带来便捷停车体验

      新海南客户端、南海网、南国都市报5月15日消息(记者沙晓峰)5月15日,记者从三亚市相关部门获悉,前不久三亚对4个国有投资建设公共停车场完成改造,在三亚率先建成集“新能源充电、无感支付、周边车场导航”于一体的国有智慧公共停车场,这一系列变化,将给广大三亚市民游客带来全新的便捷停车体验。   市民在智慧公共停车场为新能源车充电。记者 沙晓峰摄   为形成便捷高效的电动汽车运行服务保障体系,促进电动汽车的推广应用,三亚先后在丰兴隆公园停车场、金鸡岭桥头公园停车场、春光路停车场(建设中)特定区域的车位先建先开通新能源充电设施,有效缓解电动汽车的“续航焦虑”。据悉,截至目前,三亚已对榕根停车场、春光路停车场、丰兴隆桥头公园停车场、金鸡岭桥头公园停车场等4个公共停车场进行改造,将768个停车位接入三亚智慧停车管理云平台。   如今,上述4个停车场出入口均接入了智能车牌识别机,车主临停缴费和月租缴费都可以实现手机端操作,配合车辆类型识别和计费功能、无牌车扫码入场、一键呼叫管理中心等特殊事件应急处理功能,实现停车场无人值守,最大程度缩短了车辆通行时间。   与此同时,在停车场配置高清视频车辆检测终端(车位探头),可通过视频流结合车辆特征,迅速判断车位占用情况,实时监控场内各区车位空余数量变化;在出入口位置安装电子诱导屏,实时显示车位具体配置及数量,引导车辆快速停放。针对停车场人流如织、车流如水的情况,车位引导视频检测探头还有实时监控的作用,场内若有车辆剐蹭等事故纠纷,可以随时调取视频,有效解决了部分车辆“车上无视频、身边无证人”的难题。   下一步,三亚致力于推进全市停车智能化管理,通过停车信息的智能采集与电子收费,实现停车统一标准、统一技术、统一平台,将停车+充电+支付+汽车共享的衔接与整合,提升驻车换乘(P+R)服务水平,为广大市民游客提供更加美好的生活体验和旅行体验。   小贴士:如何使用智慧停车服务?   1.安装:在手机的应用商店,搜索天涯行,并安装。安装完成后首次打开天涯行APP,按要求输入验证码登录即可。   2.充值并且开通无感支付:点击APP首页的“智慧停车”-> 个人中心 -> 我的车牌 -> 添加新车牌, 录入自己的车牌号码 -> 点击“确定”,在提示是否要开通无感支付时,点击“开通”。返回APP首页,点击上方的“电子钱包” -> 充值,并支付一定的预存金额。今后停车时可使用无感支付服务。   3.查找停车场和导航:点击APP首页的“智慧停车”-> 点击页面下方 “找车位” -> 点击 “附近车位”(或“停车场车位”)-> 点击蓝色的停车场图标 -> 确认无误后点击“导航”。 责任编辑: 陈贤玉 分享:

  • 天辰内部_海南周刊 | 儋州峨蔓古盐田:海岸盐田古 盛夏盐情长

    天辰内部_海南周刊 | 儋州峨蔓古盐田:海岸盐田古 盛夏盐情长

       儋州峨蔓古盐田   海岸盐田古 盛夏盐情长 ​儋州峨蔓古盐田日出景观。   文\图 本刊特约撰稿 罗林涛   编者按   日照充沛、海水优良的海南岛,沿海地区自古就晒制海盐,多年传承,是海南重要的非遗传统工艺之一。   位于海南岛西北海岸线上的儋州市峨蔓镇,一直是重要的古盐田。当地盐民每年入夏以后,都会按先人传下来的古法晒制海盐,至今尤是。   长年关注和记录海南民间传统工艺的罗林涛女士,对峨蔓地区古法晒盐工艺兴趣浓厚,自上世纪90年代以来,先后10多次前去采风、拍摄,记录下古法晒盐的传统工艺,并拍摄各工序过程中精美的画面,在此与读者分享。 用铁刮板从四周向中心刮盐,收拢后再用盐筐盛装起来。   行走在海南岛西北部儋州市峨蔓镇,最吸引人的是那一片片充满古韵的盐田景观。峨蔓盐田在千年的历史进程中留存至今,古朴而壮观,盐田的样式也丰富多样。   来到峨蔓,放眼望去,到处是星罗棋布的盐槽,这些错落有致的盐槽,有砚式的,更多的是成片“棋盘式”的石板盐槽。 晒盐工序之泼洒。   峨蔓古盐田历史悠久。据明代万历《琼州府志》记载:古时峨蔓属义伦县管辖,“唐容琼、宁远、义伦等县,各有盐场”。宋初李氏从福建化州迁来儋州,先落户三都再迁至小迪村,然后由小迪村分出盐丁村、灵返村、细沙村,皆以盐业和渔业为主要生活来源。   据当地村民讲述,其祖先于宋代自福建迁徙到此,带来晒盐技艺,并因地制宜利用当地独特的火山岩资源,制盐谋生。 一位妇女在收盐。   峨蔓古盐田由盐丁、灵返、细沙、小迪四个村庄的盐田组成,总面积55.43公顷(约831亩)。千百年来,先辈们在岸边滩涂上将火山石凿成盐池、盐槽,铺设成海岸盐田,开辟了日晒海盐的谋生之路。这些形态各异的盐池、大大小小的盐槽,在深深浅浅的滩涂地貌上星罗棋布,就像是从大海深处随波浪而来,向陆地绵延着海的生命,滋养着与它相伴而勤劳的人们。这些盐田广布于沿海潮间带,它们因盐民而生,与村落相伴,和周边的自然与人文环境和谐融合。这些保留着石槽日晒盐的传统方式,尤其是古老的制盐工序及其生产工具,是中国古代制盐业的“活化石”。 盐槽卤水已被晒干,析出的盐分像一层白色的碎冰。   峨蔓古盐田主要由晒盐地、过滤池、蓄卤池、盐槽、盐房和连接外部的盐道等设施构成,是“先制卤后晒盐”制盐方式的遗存,也是古老晒盐技艺的延续。   作为一种古老的制盐方式,峨蔓古盐田的棋盘式和砚式盐槽晒盐的制盐工序颇为独特。要经过“海水灌田”—“耙晒盐泥”—“收集盐泥”—“过滤取”—“晒卤成盐”—“收盐入筐”等主要工序。   每当大海涨潮时,海水便会浸泡、漫灌盐田里的卤土。卤土大约80%都是火山石粉末,待海水退潮后,便用木耙把卤土耙松、均匀撒开。海水灌田让卤土有了一定的盐分。随后,人工泼洒成了制盐过程中不可或缺的一个环节,将海水泼洒在卤土上,让盐分渗入其中,进一步增加其盐分含量。 在火山石盐槽上晒成的盐巴白如雪,细如棉。   待卤土晒干,水分蒸发,卤土的盐分继续升高后,下午2点半左右,便把盐泥耙成一堆,然后放进铺有细竹和稻草的盐池中,在泥上再浇入海水过滤。过滤后的海水流入另一侧的盐池里,就成为浓度较高的卤水了。   第二天早上7点左右,把卤水倒入石盐槽里,中午时分卤水便开始结晶,逐渐被晒干,析出的盐分像一层白色的碎冰,在盐槽中泛出白色光芒,下午5时左右就可以收盐了。   收盐时,村民使用铁刮板由四周向中心刮起,收拢后再用盐筐盛装起来。此时,海盐尚呈湿态,还需置于盐房内通风阴干。   在火山石槽上晒成的盐巴白如雪,细如棉,纯天然、无杂质、颗粒小,咸味适中纯正,不带苦味,可直接食用。   峨蔓古盐田悠久而独特的制盐文化以及千年未变的盐田遗址和制盐方式,是当地先辈利用自然、改造自然,以获取最基本的生存食品的历史遗存,具有深厚的历史文化积淀,是海南民间传统制盐手工业发展的鲜活见证。   千年盐田养育着这片土地上的人们,盐工们在这片盐田里沿袭着古老的方式劳作,其穿越千年的晒盐工艺,如同那吹不尽的海风,飘荡传承在人们的记忆里,构成了海南岛西部海岸上一道古韵久远的人文景观。 责任编辑: 陈贤玉 分享:

  • 天辰是什么_印象 | 一位驴友对日月湾的耳语

    天辰是什么_印象 | 一位驴友对日月湾的耳语

        谈到说走就走,抛下现实烦恼,唯有大海可以带走我的哀愁。从江南飞到海南,早已不是第一次了,细数下来海南也有五次有余了,总觉得该去的地方也差不多了,但作为一个驴友一定会发掘新大陆,从海口到了万宁,又从万宁坐中巴车到了日月湾,只因这里是冲浪胜地。作为一个户外爱好者,我算是替驴友兄弟们踩了点,也来对了地方。     ▲在据当地人说在海南东南部的海岸线上,有一处海湾被北面的山岭环抱,呈现出半月的形状,日月湾就此得名。     这让我突然想起敦煌鸣沙山的月牙泉,那里被沙漠环绕,唯有鸣沙山下有一处泉水,形状成月牙形状,看来美的地方都有相似的来历。与一个安静的村庄为伴,这里曾是一个安静的海湾。如今,它成了人们眼里美丽的天堂,世界上最负盛名的冲浪胜地之一。    ▲ 日月湾 冲浪   ▲ 月牙泉     在放晴的阳光下,走在沙滩上面对妈祖神像深鞠躬,转而漫步在日月湾的沙滩上,细沙一粒粒的沾满脚掌,深呼吸都是许久没有过的徜徉感受,职场上的争斗,家事上的烦心,都在大海面前荡然无存。     从冲浪运动所需要的硬件条件来说,它绝非仅仅需要“有海浪”那么简单。有专业人员曾说,从气候到地理方位,从洋流到水温,冲浪运动的展开都有着特殊的要求。日月湾被发现为亚洲乃至世界的一大冲浪胜地,非同寻常。幻想自己要是水性再好一点,勇气再大一点,多想参与这项让人心跳不已的运动,只可惜在我看来就是一个美丽的梦,就像吹了一个大大的泡泡,终究它会华丽破碎的。     日月湾的几日消遣,度过了让我安然自在的慢生活,每天可以有面朝大海春暖花开的心情,只是眼望着十二月的冲浪节却无法身历其境。人生都想有不同的体验感受,待我日后水性与勇气同时涌来的时候,定要加入这里的冲浪俱乐部学习,让人生有不同感受的体验,先把这个美好愿望塞进漂流瓶,扔进日月湾的海浪中,期待可以实现冲浪的那一天。     交通指南     1、从万宁动车站乘坐102路车到兴隆旅游区转乘旅游公交5路前往日月湾旅游区     2、从万宁老车站乘坐万城至新梅的中巴车前往日月湾旅游区

  • 天辰注册平台_七夕 | 从南到北,陪你走过万宁109公里海岸线

    天辰注册平台_七夕 | 从南到北,陪你走过万宁109公里海岸线

        我遇见你,我记得你,这座城市天生就适合恋爱,你天生就适合我的灵魂。—-杜拉斯《情人》     万众期待的七夕正悄悄向我们走来     你有没有计划给你的TA一个惊喜     鲜花美酒     不如陪TA旅行,一起走过万宁的迷人海湾     来一场海上之旅     小编已经为你准备好了,来看看吧!     日月湾     夜晚在深邃宁静中,你共我,油然而生“海上生明月,天涯共此时”的情思。     在万宁109公里的漫长海岸线上,有一处海湾被两面山岭环抱,呈现出半月形状,这就是日月湾。日月湾为世界各地的冲浪爱好者提供了释放的场地,使其聚集于此,而这些“弄潮儿”又为这片不愿平静的海滩,献上激情,使它人流不息。     住宿推荐:     日月湾森林客栈     交通指南:     1、从万宁动车站乘坐102路车到兴隆旅游区转乘旅游公交5路前往日月湾旅游区     2、从万宁老车站乘坐万城至新梅的中巴车前往日月湾旅游区     石梅湾     万宁有这么一个海湾,它风格别具,在2015年的“寻找最美海湾”投票活动中以绝对优势票数,成功获得海南十大“最美海湾”榜首。     它的海和马尔代夫是一个等级的     又独具质朴风情     甚至多了几分人间天堂的感觉     海子说:“我有一所房子,面朝大海春暖花开。”     而来到石梅湾的人会说:“我有一辆单车,骑遍整个海湾。”     海边自行车公路     贯穿世界最大的青皮林     住宿推荐     石梅湾艾美度假酒店     坐落于万宁石梅湾     绵延六公里的洁白沙滩之上     在梦幻般的自然美景中     展露时尚而独特的迷人风情     两个人的浓情滋味     心要让你听见,爱要让你看见。星级厨神精心打造香气馥郁的浓情晚宴,让柔和的色泽和舌尖的甜蜜解开浪漫一夜的序幕。     伴随着曼妙海景     在银白沙滩边尽情享受海鲜大餐     各式冷热菜品、精致西点     香甜水果和多种饮品     只需299元每位。     预订请致电:+8689862528888转7637     石梅湾威斯汀度假酒店     在离海最近的酒店,并肩和散步     是我认为最浪漫的两个词     恰逢七夕·佳期有约     婚礼喜宴RMB2199元/桌起     -尊享-     新⼈豪华海景蜜⽉套房⼊住⼀晚     新⼈亲友住房特殊折扣价     婚礼团队餐饮⼋折优惠     婚宴前活力甜品     ……等精彩礼遇!     预订请致电:白小姐18689708019     交通指南     在万宁动车站乘坐102路专线车到兴隆旅游区,然后再转乘万宁旅游公交8路车往石梅湾旅游区。     神州湾     这里全年平均气温为24.4摄氏度,降水量1900毫米,日照时间为290天,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,四季如春。这里有美丽的海湾,洁白松软的沙滩曲折悠长。     每当夜幕降临傍晚依稀,独自徘徊在半岛夕阳里,望着南海海水,与天一色,那温和的月光映衬着爱意,看着月光倒映在海里溢满了的柔情似水。你是否会想把此刻镌刻在心里,永远不再忘记!     住宿推荐     神州半岛喜来登度假酒店     坐拥4公里沙滩     喜达屋集团在大中华区首家复合式度假酒店     奉上甜蜜的糖果帮您点缀浓情…

  • 篮冠联_2017年全国冲浪系列赛事(万宁站)暨第八届万宁国际冲浪赛在石梅湾正式开幕

    篮冠联_2017年全国冲浪系列赛事(万宁站)暨第八届万宁国际冲浪赛在石梅湾正式开幕

        12月15日,2017年全国冲浪系列赛事(万宁站)暨第八届万宁国际冲浪赛在石梅湾正式开幕。国家体育总局领导、国际冲浪机构及院校、省有关单位领导、市领导、中国大学生体育协会领导、协会代表、各省市及俱乐部16支冲浪代表队和18支各院校桨板竞速代表队的参赛选手、市有关单位领导、媒体代表等约300人参加了开幕式。冲浪系列赛事活动将一直持续到明年1月25日。     从15日至22日,万宁将举办四大赛事,包括2017中国大学生桨板竞速挑战赛、2017中国冲浪冠军赛(万宁站)、2017全国冲浪锦标赛、2017全国青少年冲浪锦标赛。明年1月19日至25日期间,万宁日月湾将举办2018年ISA(国际冲浪协会)世界长板冲浪锦标赛。     赛事期间还将进行沙滩嘉年华活动,其中包括海洋公益环保活动、冲浪公益教学、桨板瑜伽、沙滩瑜伽、小型音乐派对等多项内容,冲浪公益教学将由外籍冲浪教练及国家冲浪队教练在日月湾赛场进行,在中国进一步推广和普及冲浪运动。     据了解,这是在冲浪运动进入奥运会之后,万宁成为第一个同时举办国内外最高规格五场赛事的中国城市。来自30多个国家的近400名选手将在万宁石梅湾和日月湾追风逐浪,本次比赛必将十分精彩,而比赛通过众多国内外电视直播平台及新闻媒体的全球全程直播,万宁向世界展现了又一场精彩非凡的体育盛宴,展示了万宁全域旅游的新气象、新变化、新特色。     万宁市委副书记、市长周高明在开幕式上致辞。他表示,近年来,万宁坚持推进文化体育与旅游深度发展,举办了一系列高水平国际文化体育赛事活动,重点打造了国际冲浪赛、环岛国际公路自行车赛、国际海钓赛、中华龙舟大赛等系列品牌体育赛事,让美丽的万宁成为了“健康长寿、阳光活力”的代名词。感受体育之乐共享健康长寿,领略竞技之美彰显万宁自信,已经成为幸福万宁的重要内涵与显著标志。特别是继去年国际奥委会正式将冲浪纳入2020年东京奥运会比赛项目之后,今年9月,冲浪国家队培训基地又正式落户万宁,承担国家冲浪队组建和东京奥运会冲浪项目备战任务,这让我们备受鼓舞,更加有信心、有动力把冲浪这项运动打造成为活力万宁的品牌,成为万宁扩大开放、促进交流的一张“金色名片”。     省文体厅竞技体育处处长刘平久认为,海南万宁日月湾是国内乃至亚洲开展冲浪运动最好的地方,这里一年四季都有浪,非常适合进行冲浪训练和比赛。国家体育总局水上中心相关负责人考察了国内一些曾经举办过冲浪比赛的沿海城市,但各方面的条件都远不如万宁日月湾。2010年,万宁日月湾举办了第一次世界冲浪大赛。日月湾的冲浪硬件设施较为完备,冲浪的氛围较浓。2011年成立的日月湾冲浪俱乐部,每年都自主组织起“冲浪海南”和“戒浪·不”两大公开赛,年培训1000人的冲浪爱好者群体,截至2014年底,已拥有近3000名会员。     15日,国家冲浪队筹备负责人马福来透露,新组建的国家冲浪队已有30名队员,其中海南籍队员有9名。冲浪队的外籍教练的水平较高,曾培养了不少冲浪世界冠军,自己当运动员时也多次在国家大赛上取得好成绩。     马福来说,冲浪在中国还是新兴项目,我们起步较晚,没有人接受过专业训练,水平和国外差距不小,要想缩短和国外强队的差距,需要加倍努力。冲浪是技巧性项目,集体操、技巧和滑板于一体,非常适合中国人练习。经过科学系统的训练,队员们的水平将有大幅提高。     目前,海南的七、八家冲浪俱乐部分布在三亚和万宁。马福来带头招募的老中青相结合选手,选手年龄跨度从20岁至30岁。这支国家队通过加紧训练,明年要参加亚运会比赛,2020年则要角逐东京奥运会。     据了解,日月湾海浪绵长且有力,起浪频率多,适宜冲浪的时间达半年以上。万宁日月湾的地理优势、万宁举办过多次世界冲浪大赛、海南的冲浪水平在国内名列前茅,这三大优势让国家冲浪队落户海南。     自2009年以来,万宁已连续举办八届万宁国际冲浪节(赛),每年12月份,万宁日月湾都汇聚了来自世界各国的冲浪选手、冲浪爱好者和游客。随着基础设施的不断完善,专业的冲浪俱乐部和旅馆客栈等不断在这里进驻,每年的国际冲浪赛事在此地举办,如今,这里已慢慢发展成为一个众人皆知的冲浪小镇,每年都有大量的国内外游客和冲浪爱好者慕名前往日月湾学习冲浪、游玩、度假,冲浪赛的国际性和影响力有力地带动了日月湾的发展,已成为展示万宁新形象的一张亮丽而独特的名片。     开幕式结束后,来自全国18支队伍的100名大学生运动员参与到了首届中国大学生竞速挑战赛中。     桨板冲浪(SUP)又名直立单桨冲浪。是一项源于美国夏威夷,因其门槛较低,近年逐渐风靡全球。     此次赛事由中国大学生体育协会和万宁市政府主办,万宁市文化广电出版体育局联合海南冲浪体育文化产业发展有限公司共同承办。     (摄影:陈少强、吴鹏)

  • 天辰代理qq_【大美万宁】前鞍湾

    天辰代理qq_【大美万宁】前鞍湾

        养乐摄     前鞍湾位于万宁市和乐镇东南面,它是前鞍岭与大长岭之间的长海湾,此湾可避东北风、浪,靠近大花角方向,前鞍岭向南面伸出长长的石头,使海湾的尾部成为一个“C”形,是前鞍湾最避风的地方,渔船常年停靠在那里。     前鞍湾,是一个美丽的地方,那里沙滩雪白,波平浪静,一般听不到波涛声。是渔船停靠与避风的好地方。过去,万宁县水产部门在前鞍设有前鞍水产站,专门收购渔民海捕的海产品。停靠在前鞍湾的渔船,都是小渔船。     历史上,前鞍湾附近的渔民用的都是小渔船捕鱼,因为前鞍近处的渔场较为丰富,渔民用的小渔船,比较适应近海作业。海钓,是前鞍湾小渔船的拿手活,近海钓鱿鱼,是那里的一大名优海产品。     李敏摄     站在前鞍岭高处的石头上,向北望时,你可见到下面湾湾的海岸线,小小的海浪,常常成为半孤形,涌向湾湾的海岸,亲吻雪白的沙滩。向西望,无数的小船,或三五一伙,或四六一伴,整齐地停泊在湾里,当太阳西落时,海面、渔船被染得通红。     养乐摄     养乐摄     前鞍湾,因为有了小渔船,因为那个“C”形的湾很成型,沙滩、曲线、大海、微小海浪、渔船、渔民、阳光等等,共绘了前鞍湾的美丽,给游人奉献了特别的美与特别的爱。     我长期行摄前鞍湾,感到那里是海南海岸最美的拍摄景地之一。因为万宁地处海南岛的东部,拍海上日出可以,但在大海边拍海上日落就难了。很多万宁摄影家,感叹万宁地处海岸地,但没法拍海上日落。有的人还跑到西海岸拍海上日落。     其实,前鞍湾就是一个拍海上日落的好地方,前景为前鞍湾,湾里常年停靠有小渔船,远处为高山群山,太阳西落时,会在群山顶落下,虽然不是落于海面,但前景为大海、渔船,这样的景地拍日落,韵味并不比单纯的大海日落差。因为大海日落,如缺好的前景,拍出来的片,不一定比前鞍美。     前鞍湾,还是拍日出光影的好地方。我多次去大花角拍日出,拍完那边的日出后,回来时,太阳刚好翻过前鞍岭,斜斜的照在前鞍湾的海面上,透过前鞍岭的树荫,一束束阳光,像探照灯一样,射向前鞍湾。当太阳稍升高时,一片片的阳光,款款地浸过沙滩,浸过渔船,浸入大海。     初升的光,使我心潮澎湃,摄影,是光影的艺术体现,初升的太阳,光线柔和,是摄影的最佳时段。好的光线,碰上好的主题,那是令人心宜爽事。果然,有一次,我刚从大花角返回,一渔民正提着桶在岭边提水,阳光正好照在大海上,渔民所在的那个角,并没有被照到,光暗对比感特别好,我举起相机,把这难遇的场景拍了下来。

  • 天辰开户_知食 | 椰子的正确打开方式

    天辰开户_知食 | 椰子的正确打开方式

        很多非本地人对海南的印象就是蓝天大海沙滩和椰子     那么作为享誉国内外的海南椰子到底是何方神圣?     椰子其实有多种品种,每种的口味有何不同?     初次尝试又应如何挑选?     海南还有哪些椰子做的美食?     今天,小编带大家认识一下     海南椰子的“正确”打开方式。         1椰子的种类     青椰     ▲青椰是指嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解热生津,但它的椰肉就太嫩了,不如老椰子的香甜。嫩椰的果汁无菌,属于低热量的饮品,味道清凉润喉,只含少量二氧化碳,是盛暑最佳饮料。这也是目前市面上见到最多的椰子品种。         红椰     ▲红椰和青椰个头差不多大,汁水充足,后者有淡淡的甜味儿,前者则微酸,冰冻过后更加美味。椰肉吃起来也是香香脆脆的,不过只有薄薄一层。挑红椰的时候不一定非要挑大个儿的,小的有很多皮特薄,椰汁不比大的少。         黄金椰     ▲黄金椰比青椰少见,在万宁街头仍有很多。金椰外表通体黄色,跟青椰长老后的枯黄色有很大不同。金椰的汁水香甜,椰味浓郁,非常可口;椰肉很厚,色白如玉,芳香脆滑。价格也相对比青椰红椰贵。金椰相对圆,红椰比较长。         椰皇     ▲椰皇又名椰王,果形犹如去皮的小型椰子。椰皇味道比较淡,具有滋润、清热解渴、益气生津之功效。椰皇属凉的食物。         糯米椰     ▲糯米椰子即使在海南也是很少见的椰子品种,椰子个头不大,但汁水充足,喝起来不仅有椰味儿,还有股浓浓的糯米味。跟普通椰肉吃起来脆脆的不同,糯米椰子的椰肉很厚很甜,跟糯米一样黏黏的。喝糯米椰是需要缘分的。         椰子胚     ▲如果我们不去干扰椰子生长的话,椰子中会长出一个大大的白色球状物,万宁叫椰子饼,椰子包。对椰子来说,那才是最珍贵的部分——胚。据说椰子的胚也有清甜脆爽的口感,但是要想吃到全靠碰运气。因为一来这种子活力要够好,二来要给它们一个良好的萌发环境。不妨买个成熟的椰子来照顾一下,体验一下椰子胚的特殊口感吧。         2如何挑选椰子     看外皮     椰子的外皮是一层很好的保护伞,能保护好椰子的味道,失去这层保护椰子很容易就不新鲜了,所以尽量挑选有完整外皮的椰子。即使有完整外皮,椰子也是要挑的。把椰子靠近尾巴的地方抠一下,如果里面已经干枯,就是老椰子了,如果还有水分,就是新鲜的椰子;     听“水”声     另外,新鲜椰子顶端的三棱稍结实。把椰子拿起来摇一下,能听到水声的,就是放久的椰子或者老椰子,新鲜椰子摇起来是听不见水声的,只是清脆的声音;     闻气味     最后就是椰汁了,新鲜椰汁几近透明,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状。         3椰子入菜     椰子糕     ▲椰子糕是海南特色小吃中的一种,听名字就能猜到其味道与椰子有关。海南人都亲切地称它为yibua(海南话发音)。椰子糕呈扁圆型,有碗底般大小,外面用椰叶或香蕉芭蕉叶裹成。除了具有年糕的绵软特点外,其馅是最大的特色。一般有椰丝花生馅和椰丝芝麻馅的。当然外面包的椰叶散发的香味也许更能够提起人的食欲。拨开糕底那层香蕉芭蕉叶,那香喷喷的粘粘软软椰子糕就散发出一种若有若无的香味,吃上一口,椰子的香味,糯米的粘牙感和韧劲让人回味无穷,马上吃第二口,第三口。         清补凉     ▲接下来要推荐的就是众望所归的清补凉啦。清补凉是风靡海南岛的特色冰爽甜品,可以说它是海南甜品之王。海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、芋头、冬瓜薏、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽又解渴的小吃。夏日的夜晚,海南清补凉是岛上一道很独特的风景线。         椰子鸡汤     ▲椰子鸡汤采用鸡以及天然椰子汁烹制,香润甜滑、芳香四溢,健康、清润、营养养颜。口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。         椰子饭     ▲“椰子饭”又名椰子船。在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,饭粒晶莹半透明,状如珍珠(故有“珍珠椰子船”之称)。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。         Tips     椰壳厨具:海南小椰壳实业有限公司制作的椰壳厨具经过42道工序,环保、无毒,厨具系列产品有水勺、汤勺、饭勺、调羹、锅铲、漏勺、粥勺等,椰雕厨具工艺者将废弃的椰子壳加以全面利用,变废为宝,物尽其用。     ▲购买指南:万宁仁利实业有限公司(海南小椰壳实业有限公司)位于万宁市大茂镇群星村委会大园村

  • 天辰平:_神州半岛温德姆酒店3天2晚抢购价888元玩转海南清凉

    天辰平:_神州半岛温德姆酒店3天2晚抢购价888元玩转海南清凉

        2晚视房态连升2级     入住海崖至尊房     预售抢购价仅售888元/套/2晚     {价值1576元}     点击“阅读原文”即可抢购     抢购日期:2018年5月25日-5月27日     使用有效期:2018年5月26日-9月29日     节假日、暑期通用     海崖西餐厅精美早餐     私家海崖沙滩,绝无仅有的尊属     温馨精致的温德姆客房标准配置     提供高质量的睡眠标准     独具海崖人文景观的海南神州半岛温德姆度假酒店,由琦享置业建造,由实时全球最大的温德姆酒店集团特许经营管理,配备高品位的设施设备为小众圈提供个性化的服务体验。     体验与众不同的美食饕餮盛宴     老爷海优渥的水质孕育出丰富的鱼类,我们总是在第一班返港的渔船开始,精挑细选最优质的海鲜。除此之外,东山羊、和乐蟹、后安鲻鱼、港北对虾,这“万宁四珍”在温德姆也变得独具魅力。     0898-32018888     地址:万宁神州半岛坡头港86号

  • 4天辰评价_致背井离乡的你 | 兴隆美食

    4天辰评价_致背井离乡的你 | 兴隆美食

        食物,可以治愈人心,成为陌生人之间的纽带;     甚至有着对人精神和情感状态的探讨。     特别是对于背井离乡的你来说,     美食,早已不仅仅是美食。     是乡愁!     背井离乡的距离难以改变     小编今天就为你打开家乡的味道     这才是乡愁正确打开方式~     ▼     主食篇     1.咖喱     在兴隆这个充满东南亚风情的小镇,各色各样的咖喱美食是必不可少的。咖喱牛腩、咖喱鸡、咖喱饭…一口下去满嘴都是浓浓的咖喱香。     2.印尼炒饭     正宗的印尼炒饭配以酸甜酸甜的辣椒酱,其辣椒酱是用现场磨碎的干辣椒+新鲜番茄丁+蒜蓉+虾酱炒制而成的。据说这是每一个兴隆妹子必备的拿手好菜噢~     小吃篇     这种糕点的颜色绿油油的,很是漂亮,它的颜色是用板兰叶的汁液染成,纯天然,而且别具风味。     ▲在兴隆街边的老爸茶店,几乎都有各式各样的东南亚糕点,九层糕、板兰糕、咖啡糕、红豆糕、木薯糕、芋头糕、咖喱粽、糯米条,还有许多叫不出名的品种,让人眼花缭乱。每一种看起来都很诱人,想每样都来一份的冲动!     ▲兴隆“角滑”。类似泰式饮品珍多冰。兴隆人夏季解暑的必备饮品!     ▲猪肠粉。入口爽滑的卷粉浇上特制的肉末酱,是兴隆多年来不变的味道。     ▲咖多咖多(gado-gado)。这是一道特别传统的印尼风味美食。配料有:花生酱、沙姜、蒜泥、醋、糖、盐等,具体的口味根据自己的喜好配制不同的材料。     ▲印尼鲜虾饼。待到重返故乡,再尝一尝儿时的味道,香脆迷人,回忆满满。     人呐,随着年岁的增长,环境的变迁,     味蕾可能被无数美妙的食物冲洗过,     但是家乡的味道是一种特殊的口味记忆,     将伴随着你一生。

  • 冠在线登录_小园香径独徘徊 品读隆苑的诗情画意

    冠在线登录_小园香径独徘徊 品读隆苑的诗情画意

        一曲新词酒一杯     去年天气旧亭台     夕阳西下几时回?     无可奈何花落去     似曾相识燕归来     小园香径独徘徊     ——晏殊《浣溪沙》     今日,小编将带你在隆苑咖啡园品一番别有风味的《浣溪沙》     一曲新词酒一杯     美酒易醉,咖啡易醒。隆苑有机咖啡,品出的不只是咖啡的醇厚更是一种情怀。隆苑咖啡庄园始终坚持“兴隆的,自然的,有机的”,它不仅是一个庄园的梦想,更是一个小镇的梦想。     去年天气旧亭台     时光匆匆,隆苑已经八岁了。从成立至今,隆苑咖啡园不断改进,不断前行,春夏秋冬不断变化,亭台也不再如初。可是隆苑初心依旧,只为给你提供一杯正宗的兴隆有机咖啡。     夕阳西下几时回?     夕阳西下,一天中最慵懒的时光。在咖啡园里喝咖啡,花香萦绕也好,弥漫的咖啡醇香也行。中国人崇尚“民以食为天”,而咖啡和印尼糕点的绝妙搭配正是隆苑让你流连忘返的小巧思。     无可奈何花落去     花开花落,大自然的规律是我们无法改变的,但优质的咖啡是我们可以做到的。     似曾相识燕归来     如果能在这个庄园与你偶遇,那将是一件多奇妙的事情。燕子是我们的旧识,不知你是否愿意成为我们的老朋友?     小园香径独徘徊     隆苑,一个神奇的地方,它没有大自然的雕刻,却是庄园主人的精心设计,隆苑的小径需要的不是独徘徊,是和家人的众乐乐。漫步咖啡园,和家人、朋友在咖啡小屋里小坐片刻,谈笑风生,品一杯正宗的兴隆有机咖啡,生活,如此甚好!     咖啡的世界很小,但绝对精致和深邃。隆苑咖啡庄园,期待您的到来(* ̄︶ ̄)

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